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Quali tipi di allergia esistono ?
Le allergie respiratorie possono essere determinate da una vasta gamma di sostanze dette allergeni che possono, in prima istanza, essere ricondotte a 4 gruppi fondamentali: i pollini, i cosidetti acari della polvere, i derivati epiteliali degli animali, le muffe.
I Pollini
Per definizione i pollini che possono determinare allergia sono quelli anemofili cioè quelli che sfruttano il vento per fecondare altre piante e che quindi si differenziano da quelli entomofili che sfruttano gli insetti..
Nella stagione dei pollini si susseguono le fioriture di diversi tipi di piante che determinano la comparsa dei caratteristici sintomi (rinite, congiuntivite, tosse, dispnea o fame d'aria, asma) in periodi abbastanza ben delimitati: è molto importante per l'allergologo sapere in quale periodo sono comparsi i sintomi per poterli collegare, visti i risultati delle prove allergologiche cutanee, con una singola pianta.Un allergologo non potrà mai accettare una vaga individuazione del periodo del tipo " in primavera " oppure " quando inizia il caldo " ma ha bisogno di sapere con ragionevole certezza il mese o i mesi in cui la sintomatologia era presente. (Per vedere il periodo di fioritura delle principali piante in Italia cliccate qui). Anche perché le prove di un allergico dimostrano di solito una polisensibilizzazione (cioè la positività verso diversi allergeni) che potrebbe indurre in errore.
Tra
le prime piante a fiorire nella Pianura Padana sicuramente il gruppo delle
Betullacee e Corilacee, a cui si possono ricondurre la stessa Betulla, il Nocciolo
e l'Ontano. Queste tre piante da un punto di vista allergenico, cioè
delle sostanze che danno l' allergia, vengono considerate sovrapponibili.
Esiste
una piccola differenza nei periodi di fioritura che può essere nel
mese di Gennaio per il Nocciolo, Febbraio, Marzo ed i primi giorni di Aprile
per la Betulla
Successivamente
compaiono i pollini delle Graminacee che iniziano verso Aprile e terminano
a Giugno. Di solito si ha poi verso Settembre un nuovo periodo di
pollinazione. Le
Graminacee da un punto di vista allergenico sono tutte sovrapponibili tra
di loro, eccetto l' Erba Canina che presenta caratteristiche allergeniche
proprie, per
cui viene testata singolarmente.
La
Parietaria, una volta tipica delle coste e delle isole e adesso ben rappresentata
anche nella Pianura Padana, fiorisce da metà Maggio a Luglio,
perdendo
quindi quelle caratteristiche di allergene perenne che ha invece in altre
regioni, come per esempio la Campania.
L' Olivo nella Pianura Padana è tipico della regione del lago di Garda, nel resto d' Italia sulle coste. Periodo di fioritura maggio - giugno.
Da circa 15 anni sta assumendo sempre maggiore importanza l' Ambrosia, pianta importata dagli USA a cominciare dagli inizi del '900 e che ha trovato un habitat favorevole in Lombardia nella zona di Legnano, Magenta e Busto Arsizio. Fioritura Agosto - Settembre
Volete avere ulteriori informazioni sull'Ambrosia?
Altra
famiglia di pianta emergenti è sicuramente quella delle Cupressacee,
fino a non molti anni fa considerate non molto allergizzanti. Fioritura da
Gennaio ad Aprile - Maggio
Gli Acari della Polvere
Il
Dermatophagoides pteronyssinus è l'origine del più potente allergene
che causi l'asma. Si adatta molto bene alla vita nelle nostre case, dimorando
essenzialmente nel letto e si nutre delle scaglie di pelle umana perse con
la fisiologica desquamazione. Gli Acari ricavano i liquidi dall'aria per cui
il tasso di umidità nell'atmosfera è fondamentale per il loro
proliferare. L'habitat ideale è dato da una umidità intorno
all'80% ed una temperatura di 25 °C. Nelle aeree montane oltre i 1400
metri di quota la loro presenza si fa più sporadica, probabilmente
per effetto della riduzione dell'umidità e della temperatura. Hanno
dimensioni intorno agli 0,3 mm e le loro feci hanno dimensioni intorno ai
20 millesimi di millimetro e sono quindi adatte ad essere inalate in profondità
nel naso e nei polmoni.
Gli Animali Domestici
Sono oggi tra le principali cause di reazioni allergiche. Perché si scateni l'allergia non è necessaria la presenza dell'animale. Gli allergeni sono infatti presenti nell'aria e nella polvere di casa, nel caso del gatto anche dopo molto tempo dall'allontanamento dell'animale. Gli allergeni del gatto sono nella saliva,ed il pelo se ne ricopre quando l'animale si lecca; il pelo in sé non è allergizzante. Gli allergeni del cane sono nella pelle, nel pelo e nella saliva.
Le
Muffe
Fanno parte del regno dei funghi, sono molto adattabili e possono crescere ovunque vi siano ossigeno e umidità sufficienti. Sono formate da un lungo filamento che cresce sulla superficie di materiali organici quali i residui vegetali in decomposizione o la frutta e il formaggio marcescenti. Scatenano reazioni respiratorie allergiche di solito in autunno quando le spore di Aspergillus fumigatus o di Alternaria sono presenti nell' atmosfera in quantità elevata. Le spore di Cladosporium herbarum raggiungono valori elevati in primavera-estate e la muffa colonizza le sostanze vegetali ed in particolare l' erba. Si possono trovare anche nell' ambiente domestico, per esempio sulla frutta, negli umidificatori e nelle macchie di umidità sui muri
Cross reazioni tra allergeni inalatori ed alimentari
I pazienti allergici a pollini possono lamentare la comparsa, di solito nel periodo di pollinazione, di sintomi quali l'edema delle labbra e della bocca accompagnati da un intenso prurito, dopo aver mangiato frutta o verdura. Questo fatto può essere spiegato dalla presenza di allergeni comuni tra i pollini e questi alimenti: questa malattia viene chiamata Sindrome Orale Allergica e colpisce circa il 25% dei pazienti pollinosici. La sintomatologia può arrivare fino all'edema della glottide determinando difficoltà respiratoria. I pazienti devono pertanto, prudenzialmente, evitare l'assunzione degli alimenti sospettati di dare reazione crociata con i pollini a cui il soggetto è allergico.
Betullacee
-mela -banana -finocchio -prugna -carota -mandorla -sedano -nespola
-pera -nocciola -patata -pesca -lampone -prezzemolo -albicocca -noce
-fragola -ciliegia -kiwi
Graminacee
-frumento -melone -anguria -pomodoro -kiwi -pesca -albicocca -ciliegia
-prugna -mandorla -agrumi
Composite
-sedano -melone -anguria -mela -banana -zucca -camomilla -cicoria
-tarassaco -castagna -prezzemolo -finocchio -olio di girasole -margarina
-miele
Parietaria
-gelso -piselli -melone -basilico -ciliegia -ortica
Lattice
-banana -castagna -kiwi -fico -pesca -uva -prugna -ciliegia -ananas
-arachide -nocciola -pomodoro
Le Allergie Professionali
Pagina aggiornata al 15.06.2002